No outro dia, fiz este arroz para a minha bebé de 18 meses. Ela adora feijão encarnado, ervilhas e brócolos, por isso adorou.
É muito fácil de fazer!
(Tenha atenção à quantidade de molho de soja utilizado. Ele age como substituto do sal, pelo que deve colocar o mínimo possível. É sempre bom oferecer primeiro ao bebé ou criança sem colocar molho de soja nenhum, para ver se ela comeria desta forma ou não.)
Ingredientes- arroz branco ou integral
- ervilhas (congeladas)
- brócolos (frescos)
- sementes de sésamo
- feijão encarnado (demolhado e cozido por mim)
- molho de soja
Preparação
Lave muito bem o arroz. Coloque água a ferver numa panela e junte o arroz e as ervilhas.
Deixe ferver a água e cozinhe durante 5 minutos em lume brando.
Enquanto o arroz e as ervilhas cozem, Lave os brócolos e corte-os. Adicione-os ao cozinhado depois dos tais 5 minutos cozedura do arroz e das ervilhas.
Deixe cozinhar tudo por mais 3 minutos ou até o arroz estar completamente cozido.
Escorra e junte as sementes de sésamo, o feijão encarnado e molho de soja (q.b.)
Coma com gosto! 😃
